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酒精在人體里是怎么“酶”的?


  專題推薦     |      2024-07-24
酒精,這個在我們日常生活中無處不在的物質,對于人體來說,其實是一個復雜的“客人”。當它進入我們的身體后,并不會直接“肆虐”,而是會與一系列名為“酶”的微小生物分子進行一場“舞蹈”;。這場舞蹈雖然無聲無息,卻決定了酒精在我們體內的命運。
在這個過程中,首先登場的是乙醇脫氫酶。這是一種存在于肝臟中的強大“舞者”,它們的作用是將酒精的主要成分--乙醇,轉化為另一種物質,那就是乙醛。乙醛的毒性相較于乙醇而言要大得多,但此時,乙醛脫氫酶便如同一位優雅的舞者,及時出現,將乙醛進一步轉化為乙酸。乙酸,這個聽起來更加溫和的物質,最終會被我們的身體分解為二氧化碳和水,從而排出體外。
然而,這場舞蹈并非人人都能跳得如此優雅。每個人的體內,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量和活性都是不同的。這就是為什么有的人千杯不醉,而有的人卻一杯就倒。這其中的差異,除了遺傳因素外,還與我們的生活習慣、飲食習慣等密切相關。
此外,酒精的代謝還會受到其他因素的影響。比如,當我們空腹飲酒時,酒精會更快地進入血液,使得肝臟中的酶類需要更加努力地工作。而當我們進食后再飲酒時,食物會減緩酒精的吸收速度,從而給肝臟更多的時間來進行代謝。
所以,當我們舉杯暢飲時,不妨想一想這場在我們體內默默進行的舞蹈。它雖然無聲無息,但卻關乎著我們的健康。因此,適量飲酒、健康飲酒,才是我們應有的態度。

酒精的吸收與代謝
西寶生物提供高質量乙醇脫氫酶及乙醛脫氫酶,咨詢服務熱線:400-021-8158或021-50272975
貨號
產品名稱
規格
CAS號
乙醇脫氫酶
5KU
9031-72-5
乙醛脫氫酶
100U
9028-88-0

  

酒精,這個在我們日常生活中無處不在的物質,對于人體來說,其實是一個復雜的“客人”。當它進入我們的身體后,并不會直接“肆虐”,而是會與一系列名為“酶”的微小生物分子進行一場“舞蹈”。這場舞蹈雖然無聲無息,卻決定了酒精在我們體內的命運。
在這個過程中,首先登場的是乙醇脫氫酶。這是一種存在于肝臟中的強大“舞者”,它們的作用是將酒精的主要成分--乙醇,轉化為另一種物質,那就是乙醛。乙醛的毒性相較于乙醇而言要大得多,但此時,乙醛脫氫酶便如同一位優雅的舞者,及時出現,將乙醛進一步轉化為乙酸。乙酸,這個聽起來更加溫和的物質,最終會被我們的身體分解為二氧化碳和水,從而排出體外。
然而,這場舞蹈并非人人都能跳得如此優雅。每個人的體內,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶的數量和活性都是不同的。這就是為什么有的人千杯不醉,而有的人卻一杯就倒。這其中的差異,除了遺傳因素外,還與我們的生活習慣、飲食習慣等密切相關。
此外,酒精的代謝還會受到其他因素的影響。比如,當我們空腹飲酒時,酒精會更快地進入血液,使得肝臟中的酶類需要更加努力地工作。而當我們進食后再飲酒時,食物會減緩酒精的吸收速度,從而給肝臟更多的時間來進行代謝。
所以,當我們舉杯暢飲時,不妨想一想這場在我們體內默默進行的舞蹈。它雖然無聲無息,但卻關乎著我們的健康。因此,適量飲酒、健康飲酒,才是我們應有的態度。

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5KU
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