茚三酮，一種三環1,2,3-三酮，是一種的有機鑄造塊。茚三酮（水合茚三酮）可用作光度測定法和比色法定量氨基酸和多肽的試劑。它還可用于在二甲基亞砜中混合茚三酮與氫化茚三酮（茚三酮還原形式），制備茚三酮試劑。這種試劑可用于手動茚三酮法，定量氨基酸。
可用于多肽 ，氨基酸，氨基和氨基糖檢測，能夠和醛類以及伯胺產生強熒光三元化合物。和肌氨酸或脯氨酸反應生成甲亞胺葉立德。
可以用于檢測氨基酸，多肽和蛋白質中的自由氨基基團。