日落黃 FCF 是一種合成的磺化單偶氮染料，屬于偶氮染料。

日落黃 FCF 是一種食用染料，大量用于各種食品制備。本品為橙紅色結(jié)晶，可溶于水和乙醇。在非細胞毒性劑量下可改變脾細胞的功能反應(yīng)。日落黃 FCF 可改變 T 和 B 細胞表面受體的相對表達。

利用日落黃 FCF 在連續(xù)和催化上流式攪拌床反應(yīng)器 (USPBR) 系統(tǒng)中測定偶氮染料的厭氧生物降解性。