Seebio?中性蛋白酶（Neutralprotease）活性測定試劑盒（Folin法）
- 別名：中性蛋白酶（Neutralprotease）活性測定試劑盒（Folin法）
- 編碼：DDM1916A
- 級別：
- 簡介：中性蛋白酶（Neutralprotease，NP）能夠在中性pH條件下水解蛋白質，具有安全無毒、水解能力強、作用范圍廣、反應條件溫和等特點，被廣泛用于食品工業、乳制品加工、飼料、化妝品、營養保健品、科學研究等領域。本試劑盒的檢測原理基于中性條件下，NP催化酪蛋白水解產生酪氨酸，酪氨酸進一步在堿性條件下還原磷鉬酸化合物生成鎢藍，從而產生680nm處的特征性吸收峰，通過吸光值變化來表征中性蛋白酶的活性。
基礎信息
| 中文名稱 | Seebio?中性蛋白酶（Neutralprotease）活性測定試劑盒（Folin法） |
產品介紹
【包裝規格】
貨號 | 序號 | 名稱組份及包裝規格 |
DDM1916A-48T | 1 2 3 4 5 6 7 8 | 標準液（100μg/ml）：1×1ml 10×反應液：1×10ml 底物（粉劑）：1×1瓶 沉淀劑（粉劑）：1×1瓶 顯色液A（粉劑）：1×1瓶 顯色液B：1×4ml 96孔微孔板：1塊 助溶劑：1×0.5ml |
【檢測原理和用途】
中性蛋白酶（Neutralprotease，NP）能夠在中性pH條件下水解蛋白質，具有安全無毒、水解能力強、作用范圍廣、反應條件溫和等特點，被廣泛用于食品工業、乳制品加工、飼料、化妝品、營養保健品、科學研究等領域。本試劑盒的檢測原理基于中性條件下，NP催化酪蛋白水解產生酪氨酸，酪氨酸進一步在堿性條件下還原磷鉬酸化合物生成鎢藍，從而產生680nm處的特征性吸收峰，通過吸光值變化來表征中性蛋白酶的活性。
【酶活定義】
在40℃、pH7.2條件下，1min內水解酪蛋白產生相當于1μg酚基氨基酸的酶量為1個酶活單位。
質量指標
MSDS
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